题目内容
11.(1)可乐中糖份来自新鲜的甘蔗,甘蔗中所含蔗糖的化学式是C12H22O11,
其中鸡肉中富含的营养素的作用是构成人体细胞的基本物质,是人体生长及修补受损组织的主要原料,并提供能量.
(2)可乐又叫做碳酸饮料,喝可乐时先保存在冰雪冷藏一会引用口感较好,说明气体溶解度随温度降低而增大,
(3)套餐中也含有一些蔬菜沙拉,为了提高蔬菜的抗寒和抗旱能力,使蔬菜叶色浓绿应施加的一种化肥是NH4H2PO4或(NH4)2HPO4 (填化学式)有些可乐是铝罐盛装的,铝制的可乐罐喷漆的作用为美观.
分析 (1)根据食物中富含的营养素及其作用来分析;
(2)根据影响气体溶解度的因素来分析;
(3)根据化学肥料的作用以及喷漆的目的来分析.
解答 解:(1)蔗糖的化学式是C12H22O11;鸡肉中富含蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是人体生长及修补受损组织的主要原料,并提供能量;故填:C12H22O11;构成人体细胞;人体生长;
(2)二氧化碳的溶解度随着温度的降低而增大,冷藏会溶解更多的二氧化碳;故填:降低而增大;
(3)为了提高蔬菜的抗寒和抗旱能力,应提供磷元素,使蔬菜叶色浓绿应施加氮元素,所以可以施用NH4H2PO4或(NH4)2HPO4;铝制的可乐罐喷漆的作用是为了美观;故填:NH4H2PO4或(NH4)2HPO4;美观.
点评 解答本题要分析食物中的主要成分,化肥的作用,影响气体溶解度的因素的知识,难度不大.
练习册系列答案
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6.
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