Question

19．我们生活在物质的世界里，物质在不断地变化．以下属于物理变化的是（　　）

• A． 植物呼吸作用
• B． 食物变质
• C． 钢铁生锈
• D． 水变成蒸汽

Answer 1

分析 有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，判断化学变化的唯一标准是有新物质生成．

解答 解：A、植物呼吸作用过程中生成水和二氧化碳等物质，属于化学变化；
B、食物变质过程中生成了新物质，属于化学变化；
C、钢铁生锈过程中，铁和水、氧气反应生成铁锈，属于化学变化；
D、水变成水蒸气过程中，只是水的状态发生改变，没有生成新物质，属于物理变化．
故选：D．

点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键，判断的标准是看在变化中有没有生成其它物质，一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化，而化学变化中有新物质生成．