题目内容
17.为增强学生体质,我省很多地方启动了“蛋奶工程”.牛奶、鸡蛋中富含的营养素是( )| A. | 淀粉 | B. | 油脂 | C. | 维生素 | D. | 蛋白质 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答 解:A、牛奶、鸡蛋中富含蛋白质,而不是淀粉,故选项错误.
B、牛奶、鸡蛋中富含蛋白质,而不是油脂,故选项错误.
C、牛奶、鸡蛋中富含蛋白质,而不是维生素,故选项错误.
D、牛奶、鸡蛋中富含蛋白质,故选项正确.
故选:D.
点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
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16.把一杯不饱和的蔗糖溶液变成饱和的蔗糖溶液,简便可行的方法是( )
| A. | 加入水 | B. | 加入蔗糖 | ||
| C. | 升高温度 | D. | 加入饱和的蔗糖溶液 |
17.下列实验操作错误的是( )
| A. | B. | C. | D. |
2.对于反应:X+2NaOH═2Y+Cu(OH)2↓下列分析不正确的是( )
| A. | 该反应属于复分解反应 | B. | X可能是CuCl2 | ||
| C. | X和Y的相对分子质量之差为18 | D. | Y不可能是Na2SO4 |