题目内容

青少年应注意均衡营养，合理搭配膳食．某同学的午餐食物如下：“米饭、豆腐、蔬菜、猪肉”．这些食物中富含维生素的是______．

米饭中主要含有糖类；豆腐、猪肉中主要含有蛋白质；另外豆腐和猪肉中还含有油脂、水、无机盐，蔬菜中富含维生素．
故答案为：蔬菜

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