题目内容

5．化学是一门在分子、原子层次上研究物质的性质，结构，组成及其变化规律的科学．

分析 根据化学的概念、研究范畴，进行分析解答．

解答 解：由化学的概念，化学是一门在分子、原子的层次上研究物质的性质、组成、结构及其变化规律的科学，研究对象是物质，研究内容有组成、结构、性质、变化、用途等．
故答案为：分子；结构．

点评 了解化学研究的内容（物质的性质、组成、结构及其变化规律），才能利用化学知识服务于社会，造福于人类，有利于培养学生的学习兴趣，提高社会责任感．

练习册系列答案
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15．写出下列化学反应的文字表达式
（1）铜在空气中加热铜+氧气$\stackrel{加热}{→}$氧化铜 
（2）镁带在空气中燃烧镁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$氧化镁
（3）红磷在空气中燃烧磷+氧气$\stackrel{点燃}{→}$五氧化二磷
（4）钠在氯气中燃烧钠+氯气$\stackrel{点燃}{→}$氯化钠．
16．A和B两物质的溶解度曲线如图．
（1）M点表示的意义是t℃时，A、B物质的溶解度相等
（2）t1℃时分别配制A和B的饱和溶液各100克，则加入水的质量A＞ B （填“＞”、“=”或“＜”）．
（3）t℃时A和B的饱和溶液中溶质的质量分数A=B （填“＞”、“=”或“＜”）．
（4）有t2℃时含有A和B的混合溶液，要得到A的晶体，应采用的方法是降温结晶．
13．阅读材料，回答问题：
2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺． 三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，化学式C3N6H6[C3N3（NH2）3]，无味，密度1.573g/cm3 （16℃）．常压熔点354℃（分解）；快速加热升华，升华温度300℃．溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等．低毒．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，氰化物通常具有毒性．
①请总结三聚氰胺的化学性质（写两点）：低毒，高温下分解放出氰化物；
②三聚氰胺属于纯净物（填“混合物”或“纯净物”）；
③为安全起见，一般采用三聚氰胺制造的食品都会标明“不可放进微波炉使用”．试解释相关原因：三聚氰胺在高温下可能会分解放出有毒的氰化物．
20．化学使我们的生活变得绚丽多彩，学习化学要与我们日常生活联系起来．
（1）倒开水时，要把水瓶的软木塞倒放（填“倒放”或“正放”）在桌面上，其操作与化学中取液化药品操作相似，看到水瓶中有热气冒出，这是水发生了物理变化（填“物理变化”或“化学变化”）．
（2）洗碗或水杯时可根据琉璃仪器洗净的判断方法判断已经洗净；厨房里的色拉油用细（填“细”或“广”，下同）口瓶盛装，食盐用广口瓶盛装，与实验室贮存药品相似．
（3）遇到安全事故要及时、正确的处理．比如：不慎打翻酒精灯着火，应该立即用湿抹布将火盖灭．
（4）对实验剩余的药品要学会正确的处理．下列处理方法中正确的是C．
A．倒入水池，用水冲走                  B．带回家玩
C．放入实验室指定的容器中              D．放回原瓶中，以免浪费．
10．常用的消毒剂有氯气（Cl2）、二氧化氯（ClO2）、漂白粉[Ca（ClO）2]等，这三种物质都含（　　）
A．氯气B．氯分子C．氯离子D．氯元素
17．下列叙述不正确的是（　　）
A．有机合成材料的使用，让人类摆脱了利用天然材料的历史
B．蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的有机高分子化合物
C．硫酸和碳酸钠都可用于石油工业
D．粗盐通过溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶等处理，可以得到初步提纯
14．夏季，香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一，下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据．
营养成分水分蛋白质脂肪糖类X钙、磷、铁、锌
质量92.5g0.7g0.2g6.1g6.8mg17.1mg
（1）表中“X“是指有机营养素中的维生素．
（2）小周上网查阅了有关西瓜中营养成分的信息（如表），其中钙元素是人体必需的常量（填“常量”或“微量”）元素．
（3）西瓜种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复合肥的是C（填字母）．
A．NH4HCO3  B．KCl  C．NH4H2PO4．
15．如图是小梅配制100g溶质质量分数为12%的NaCl溶液的实验操作示意图：

（1）指出图中的一处错误操作称量时药品与砝码的位置放反了．
（2）配制时应选择容量为100mL的量筒量取所需要的水．
（3）图③中玻璃棒的作用是加快氯化钠的溶解速率．

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