题目内容

下表是某些食物的近似pH

食物

鸡蛋清
泡菜
葡萄
pH
2.4—3.4
7.6—8.0
3.2—3.6
3.5—4.5

某同学患胃病(胃酸过多),患病期间,请选择适合他的食物


  1. A.
    醋            
  2. B.
    鸡蛋清             
  3. C.
    泡菜       
  4. D.
    葡萄
B
胃酸中含有的物质是盐酸,盐酸显酸性,显碱性的物质能中和胃中过量的盐酸,因为鸡蛋清显碱性.故选B
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