题目内容

14.小明的早餐有面包、炸鸡、牛奶,从营养均衡角度考虑,他的早餐还需补充的营养素是(  )
A.糖类B.油脂C.蛋白质D.维生素

分析 根据食物中的营养素以及人体所需的营养素进行分析解答即可.

解答 解:人体所需的营养素有水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质、维生素,面包中富含糖类物质、炸鸡中富含蛋白质和油脂类物质、牛奶中富含蛋白质和水,缺少维生素,故选D.

点评 本题考查的是化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.

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