题目内容

6.小明同学出现了腹泻的症状,医生建议暂时不吃富含蛋白质和油脂的食物,小明同学应该选择的早餐是(  )
A.油条和豆浆B.鸡蛋和牛奶C.馒头和稀饭D.鸡肉和酸奶

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:由题意,小红出现腹泻症状,医生建议她暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物.
A、油条中富含淀粉、油脂,淀粉属于糖类;豆浆中富含蛋白质;故选项不符合题意.
B、鸡蛋、牛奶中富含蛋白质,故选项不符合题意.
C、馒头和稀饭中均富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项符合题意.
D、鸡肉中富含蛋白质、油脂;酸奶中富含蛋白质,故选项不符合题意.
故选:C.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

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