题目内容

14.现在,我国正在集中整治酒后驾驶违法行为,酒后驾驶对人民的生命财产造成了极大伤害.乙醇(俗名“酒精”) 会导致触觉能力、判断能力和操作能力降低、反应能力下降等.乙醇可以通过淀粉进行发酵蒸馏得到.已知乙醇的化学式为 C2H5OH,淀粉的化学式为(C6H10O5)n.试根据题意回答下列问题:
(1)淀粉中C、H、O原子个数比为6:10:5;
(2)乙醇中碳元素的质量分数最大.

分析 (1)根据化学式填空;
(2)某元素的质量分数=$\frac{该元素的相对原子质量\;\;×\;\;\;原子个数\;\;\;\;\;}{化合物的相对分子质量}$×100%.

解答 解:(1)1淀粉分子是由6个碳原子、10个氢原子和5个氧原子构成的,则其分子中的碳、氢、氧三种原子个数比为6:10:5.
故填:6:10:5;
(2)乙醇中碳元素的质量分数为:$\frac{24}{46}$×100%;
氢元素的质量分数为:$\frac{6}{46}$×100%;
氧元素的质量分数为:$\frac{16}{46}$×100%.
因为$\frac{24}{46}$×100%>$\frac{16}{46}$×100%>$\frac{16}{46}$×100%,
所以碳元素的质量分数大.
故填:碳.

点评 本题主要考查化学式的意义、根据化学式确定组成物质元素之间的质量关系,掌握了这些问题就不难解决此题了.

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