题目内容
下列事故处理的方法，正确的是
A．家用电器着火时，立即用水扑灭
B．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖
C．高层住房着火时，立即打开所有门窗
D．发现煤气泄漏时，立即打开排气扇电源开关
B
【解析】
试题分析：根据灭火原理：清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到可燃物的着火点以下，据此结合灭火方法进行分析解答。A、电器着火，首先应切断电源，为防止触电，不能用水扑灭，故该处理事故的方法错误；B、故炒菜时油锅中的油不慎着火，迅速用锅盖盖灭，利用了隔绝氧气的原理；故该处理事故的正确的；C、室内起火时，立即打开门窗补充了氧气，火会越烧越旺，故该处理事故的方法错误；D、发现煤气泄漏时，立即打开排气扇电源开关，容易引起爆炸，故选B。
考点：灭火的原理和方法
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