题目内容
在一密闭容器中加入a、b、c、d四种物质,测得反应前后各物质的质量如下表。
物质 | a | b | c | d |
反应前的质量/g | 40 | 40 | 10 | 32 |
反应后的质量/g | 12 | x | 10 | 0 |
下列说法正确的是( )
A. x等于90
B. b可能是单质
C. c一定是催化剂
D. 参加反应的a与d的质量比为7:8
同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变色,仿佛铁生锈一样。于是,研究性小组同学设计并进行实验,探究苹果汁变色的原因。
(查阅资料)
a.苹果汁中含有0.001%的二价铁物质,同时也含有多酚类物质,多酚可与空气中的氧气反应变为褐色。
b.二价铁在空气中或与浓硝酸反应都能变为三价铁,且三价铁的溶液为黄色
c.硫氰化钾(KSCN)溶液变色规律
药品 | 二价铁溶液 | 三价铁溶液 |
KSCN溶液 | 不变色 | 变红色 |
(猜想与假设)
Ⅰ.苹果汁变色与苹果中的铁元素有关
Ⅱ.苹果汁变色是苹果汁中的多酚物质与空气中的氧气反应的结果
(进行实验)
编号 | 实验操作 | 实验现象 | |||
实验1 |
| ②中未出现明显变化 ③: | |||
实验2 | 分别放置于空气中一段时间(如下图所示)
| 试管编号 | 1min | 10min | 24小时 |
① | 黄褐色 | 褐色 | 深褐色 | ||
② | 无明显变化 | 无明显变化 | 无明显变化 | ||
③ | 略有些黄色 | 浅黄 | 黄色 | ||
实验3 |
(解释与结论)
(1)实验1验证了苹果汁中含有二价铁物质。在该实验中③的现象是______________。
(2)实验2的②中FeSO4溶液溶质的质量分数为________%,该实验得出的结论是________。
(3)若试验3验证猜想Ⅱ成立的操作是:在除去氧气的空气中放置一段时间鲜苹果汁。则现象是:______________。
(反思与评价)
(4)写出一种防止苹果汁变色的方法:______。
对下列事实的微观解释正确的是( )
选项 | 事实 | 解释 |
A | 金刚石的硬度远大于石墨 | 碳原子结构不同 |
B | CO和CO2化学性质不同 | 分子构成不同 |
C | 6000L氧气在加压的情况下可装入容积为40L钢瓶中 | 氧分子变小了 |
D | 过氧化氢溶液能制取氧气 | 过氧化氢中有氧分子 |
A. A B. B C. C D. D