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17、节假日或双休日,去郊游野炊实为一大快事.然而,在野炊的情趣之中,如果遇到下面一些问题,你是如何怎么处理的?
(1)对野炊有经验的的人会告诉你,餐具最好是导热性好,不易破碎的材料制的,你准备带的餐具是用:
A
制的;(填字母) A、金属 B、陶瓷  C、无所谓
(2)在“灶”上悬挂野炊锅时,应调节野炊锅到合适的高度.你觉得原因可能是:
能使用外焰加热

(3)郊外通常比较泥泞,如果你的交通工具是自行车,你回来进行清洗后是如何防锈的:
AB
.(填字母)  A、立即晾晒干  B、链条传动部件涂上油   C、涂油漆
(4)在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明物质充分燃烧需要的条件是
使可燃物与空气(或氧气)充分接触
.
分析:(1)从导热性好,不易破碎方面考虑选择材料;
(2)火焰外焰温度最高,用外焰加热;
(3)防锈要从控制生锈条件着手.
(4)产生很多浓烟说明燃烧不充分,进入的空气(氧气)少造成的;
解答:解:(1)金属既具有良好的导热性,又具有不易破碎的性质,所以适合野炊餐具用;
(2)外焰温度最高,适宜加热,调节野炊锅到合适的高度,是调节到外焰部位;
(3)生锈的条件是与水、空气同时接触,所以防止生锈要控制住这两个条件中的一个就行;
(4)促进可燃物燃烧的条件有两个:增大可燃物与氧气的接触面积,增大氧气浓度,迅速往“灶”里塞满枯枝,进入的空气少,可燃物与氧气的接触面积小了,燃烧会不充分;
故答案为:(1)A;
(2)能使用外焰加热;
(3)AB;
(4)使可燃物与空气(或氧气)充分接触;
点评:野炊餐具最好用金属制的,导热性好并且不易破碎;加热时一般用外焰加热;燃烧时要使可燃物燃烧充分;防锈要从控制生锈条件入手.生活中有化学,学化学服务于社会.
练习册系列答案
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③
(填序号).
①水的蒸馏     ②水的蒸发     ③水的电解       ④水的净化
(2)若要测定井水的酸碱度,可选用
pH试纸
来测定.
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A
.
A、向废液中加入铁粉               B、向废液中加入稀盐酸
C、向废液中加入氢氧化钠           D、向废液中加入活性炭

Ⅱ、节假日或双休日,去郊游野炊实为一大快事.然而,在野炊的情趣之中,如果遇到下面一些问题,你是如何处理的?
(1)对野炊有经验的人会告诉你,餐具最好是导热性好,不易破碎的材料制的,你准备
带的餐具是用:
A
制的;(填字母) A.金属  B.陶瓷   C.无所谓
(2)野餐食谱如下:主食:馒头    配菜:烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干.
主食和配菜中主要含蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水等营养素,从营养角度来看,你准备再添-种食品是
C
;(填字母)
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.烤野兔肉
(3)在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多
浓烟,说明物质充分燃烧需要的条件是
使可燃物与空气(或氧气)充分接触
.

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