题目内容
19.华在自家厨房中发现一袋未开封的白色粉末状食用物,包装袋上的字迹不太清楚,于是他带到化学实验室和小组同学一起探究其成分.【提出问题】包装袋内的白色粉末到底是什么物质?
【猜想假设】猜想1:可能是食盐;
猜想2:可能是淀粉;
猜想3:可能是纯碱(化学式为Na2CO3);
猜想4:可能是小苏打.
【资料查阅】(1)有关物质的信息如下:
| 物质 | 氯化钠 | 纯碱 | 小苏打 |
| 常温下的溶解度/g | 36 | 21.5 | 9.6 |
| 常温下的稀溶液的pH | 7 | 11 | 9 |
【实验探究】
(1)小彤取样品放入适量的水中,搅拌形成了无色溶液,于是她排除了猜想2.
(2)小青取上述少量溶液,向其中滴加酚酞试液,溶液变红,他推断出该白色粉末一定不是猜想1.小华由此现象认为猜想3正确,但小组成员都认为小华的结论不严密,理由是小苏打溶液也显碱性,也能使酚酞试液变红.
【交流提升】
小组成员认为可以通过加热或定量实验来确定粉末的组成.于是该小组又进行了下面的实验:
| 方案 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 1.加热法 | 取一定量的样品于试管中,加热,将产生的气体通入澄清的石灰水 | 澄清的石灰水变浑浊 | 猜想4正确 |
| 2.定量法 | 取15g样品,加入100mL常温下的水,搅拌 | 有固体剩余 |
小苏打也可用作治疗胃酸过多的药剂,反应的原理为NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑(用化学方程式表示).
分析 【猜想与假设】根据纯碱是碳酸钠进行解答;
(1)根据淀粉不溶于水进行解答;
(2)根据食盐溶液为中性进行解答;根据小苏打溶液显碱性也能使酚酞变红进行解答;
【交流提升】根据碳酸氢钠受热分解生成水、碳酸钠和二氧化碳进行解答;
【反思拓展】根据碳酸钡的质量求出生成氯化钠的质量,从而求出所得滤液中溶质的质量分数即可
解答 解:【猜想与假设】纯碱是碳酸钠,化学式为Na2CO3;
(1)淀粉不溶于水,取样,溶于适量的水形成无色溶液,所以猜想2不成立;
(2)食盐溶液为中性,不能使无色酚酞变红,向其中滴加酚酞试液,溶液变红,推断出该白色粉末一定不是猜想1;小苏打溶液显碱性也能使酚酞变红,所以实验结论不准确;
【交流提升】取一定量的样品于试管中,加热,将产生的气体通人澄清的石灰水,澄清的石灰水变浑浊;由碳酸氢钠的溶解度可知:取15g样品,加入lOOmL常温下的水,搅拌有固体剩余,猜想4正确;
【反思拓展】碳酸氢钠能与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,故填:NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑;
故答案为:【猜想假设】猜想3:Na2CO3
【实验探究】(1)2;
(2)1;小苏打溶液也显碱性,也能使酚酞试液变红
【交流提升】
| 方案 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 1.加热法 | 取一定量的样品于试管中,加热,将产生的气体通人澄清的石灰水 | 澄清的石灰水变浑浊 | 猜想4正确 |
| 2.定量法 | 取15g样品,加入lOOmL常温下的水,搅拌 | 有固体剩余 |
点评 本题考查了碳酸氢钠的性质,完成此题,可以依据题干提供的信息结合已有的知识进行.
练习册系列答案
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9.氯元素在元素周期表中的相关信息如图所示,下列说法不正确的是( )

| A. | 原子序数是9 | B. | F表示的是化学式 | ||
| C. | 核外电子数是9 | D. | 相对原子质量是19.00 |
10.下列物质属于纯净物的是( )
| A. | 空气 | B. | 天然气 | C. | 锌粒 | D. | 矿泉水 |
7.按酸、碱、盐、氧化物的顺序排列的一组物质是( )
| A. | H2SO4 NH3•H2O Na2CO3 CO2 | |
| B. | HCl CaO NaHCO3 CO | |
| C. | SO3 Ba(OH)2 NaCl H2O2 | |
| D. | HNO3 C2H5OH NH4Cl H2O |
14.下列实验现象的描述正确的是( )
| A. | 红磷燃烧放热,产生大量白色烟雾 | |
| B. | 铁丝在空气中剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体 | |
| C. | 硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液混合,产生红褐色沉淀 | |
| D. | 一氧化碳还原氧化铁,红色粉末变成黑色 |
4.下列说法错误的是( )
| A. | 过量施用化肥和农药可造成水污染 | |
| B. | 回收利用废旧金属,可节约金属资源 | |
| C. | 开发和利用太阳能、风能符合“低碳生活” | |
| D. | 汽车燃料燃烧产生的CO2,是造成酸雨的主要原因 |
11.明确宏观现象的微观本质是学习化学的重要思想,下列说选正确的是( )
| A. | 水通电分解生成氢气和氧气,是因为水中含有氢分子和氧分子 | |
| B. | 水结成冰,是因为温度降低,分子停止运动 | |
| C. | 水与冰的共存物是纯净物,是因为它们由同种分子构成 | |
| D. | 水与酒精混合液的体积小于混合前二者体积之和,是因为混合后分子体积变小 |
10.下列实验方案不可行的是( )
| A. | 用灼烧的方法区别腈纶制品和羊毛制品 | |
| B. | 用酚酞试液区分氢氧化钠溶液和碳酸钠溶液 | |
| C. | 用高温灼烧氧化铁和木炭粉混合物的方法制取少量铁 | |
| D. | 用加水溶解的方法区别NaOH、Na2SO4、NH4NO3三种白色固体 |