题目内容
14．空气是一种宝贵的自然资源，其中可填充食品包装袋的是（ ）| A． | N2 | B． | O2 | C． | H2O | D． | CO2 |
分析 物质的性质决定物质的用途，解答本题的关键是要掌握物质的性质，只有充分了解物质的性质才能对问题作出正确的判断．
解答 解：A、氮气化学性质不活泼，可填充食品包装袋，正确；
B、氧气化学性质活泼，不可填充食品包装袋，错误；
C、水蒸气不可填充食品包装袋，错误；
D、二氧化碳不可填充食品包装袋，错误；
故选A
点评 解答本题要掌握各种物质的性质方面的内容，只有这样才能确定物质的用途．
练习册系列答案
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5．下列物质的化学式书写不正确的是（ ）
| A． | 氧化镁 MgO | B． | 氯化铝 Al2Cl3 | C． | 碳酸 H2CO3 | D． | 硝酸银 AgNO3 |
2．下列做法正确的是（ ）
| A． | 用铁制容器来配制波尔多液（是由硫酸铜、石灰加水配制而成的农用杀菌剂） | |
| B． | 不锈钢的抗腐蚀性好，可用于制造医疗器械 | |
| C． | 将裸露的铁管埋在潮湿的土里来防锈 | |
| D． | 要制取2 g氢气，用56 g生铁与足量的稀硫酸反应 |
9．赣南某地盛产含“硒”脐橙，这里的“硒”指的是（ ）
| A． | 原子 | B． | 分子 | C． | 元素 | D． | 单质 |
19．物质的性质决定物质的用途．下列说法错误的是（ ）
| A． | 氧气具有助燃性，可用作燃料 | |
| B． | 干冰升华时吸热，可用于人工降雨 | |
| C． | 氮气的化学性质不活泼，可用于食品包装防止腐败 | |
| D． | 金刚石硬度大，可用于刻画玻璃 |
14．
铁酸镍（化学式：NiFe2O4）可以将航天员呼出的废气转化为航天员需要的气体，而本身的质量和化学性质都不变化，NiFe2O4中若铁元素的化合价是+3价，如图是镍元素在元素周期表中的信息．下列说法正确的是（ ）
铁酸镍（化学式：NiFe2O4）可以将航天员呼出的废气转化为航天员需要的气体，而本身的质量和化学性质都不变化，NiFe2O4中若铁元素的化合价是+3价，如图是镍元素在元素周期表中的信息．下列说法正确的是（ ）| A． | 废气转化中铁酸镍起催化作用 | B． | NiFe2O4中Ni的化合价为+4 | ||
| C． | Ni的原子序数约为59 | D． | NiFe2O4中含有两种非金属元素 |
15．
阅读下面科普短文．
日常生活中，我们常饮用桶装水．网上盛传“千沸水”（指反复多次烧开的水）中含有大量亚硝酸盐，摄入一定量可导致中毒；此外，亚硝酸盐在人体内还能形成强致癌性物质-亚硝胺，饮用会致癌．这是真的吗？
水中亚硝酸盐主要来源于微生物的还原作用，适宜的温度会使水中的微生物增多，微生物释放出的还原酶可将水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐．
童贵忠、董智军等人对微生物检测的实验：
取15种桶装水与饮水机装配好，分别测使用过程（动态）中不同时段水桶内的水样．取13种桶装水（不与饮水机装配）静态放置进行检测．检测结果如下表：
解释：使用过程中，随桶中水量的减少，空气进入水桶中也会带入许多空气中的微生物．加热时，桶内水温会达到微生物大量繁殖的适宜温度．
加热次数对亚硝酸盐含量是否有影响呢？我国在《GB 19298-2003瓶（桶）装饮用水卫生标准》中对亚硝酸盐（以NO2-计）的含量规定为小于5 μg/L．
邹伶俐、张雪娇等人的实验：
取新鲜的桶装水放置在饮水机上，测定36h内反复加热（共计181次）的水样，亚硝酸盐含量（以NO2-计）检测结果如下表：
取检验合格的14桶桶装水分两组（每组7份）静态放置，进行存放环境检测，亚硝酸盐含量（以NO2-计）检测结果如图．
人在日常生活中主要摄取亚硝酸盐的途径是蔬菜，通过人体唾液的转化，间接进入人体的亚硝酸盐含量最高在300mg/kg，人并没有因为食用蔬菜而导致亚硝酸盐中毒，由此可知“千沸水”中的亚硝酸盐不足以使人中毒．没有明确证据证明亚硝酸盐能致癌，在正确使用饮水机的前提下，“千沸水”不会致癌．反复煮沸的水，只是活性降低了，不易被人体细胞吸收．
依据文章内容，回答下列问题．
（1）水中亚硝酸盐主要来源于水中的微生物释放出的还原酶可将水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐．
（2）在使用过程中，桶装水内微生物的增多与大量繁殖与空气和温度有关．
（3）你认为“千沸水”可以饮用吗？说明理由“千沸水”中的亚硝酸盐不足以使人中毒．没有明确证据证明亚硝酸盐能致癌，在正确使用饮水机的前提下，“千沸水”不会致癌．反复煮沸的水，只是活性降低了，不易被人体细胞吸收．
（4）依据图，静态放置时，影响桶装水中亚硝酸盐含量的因素有光照．
（5）请你结合文章和生活实际，谈谈饮用桶装水时的注意问题首先，我们在购买桶装纯净水的时候，要根据自己的需要合适大小的桶装纯净水，因为纯净水也有一定的保质期，在打开后，要及早饮用完．否则饮用时间过长，容易滋生细菌；我们在饮用纯净水的时候，一定要先把纯净水烧开后，再饮用；如果长期饮用含有细菌的纯净水后，会对我们的身体健康造成威胁；还要注意和白开水交替饮用，因为纯净水在经过处理后，几乎不含有微量元素，如果长期饮用不含微量元素的纯净水，会造成我们体内的微量元素缺乏，如果没有得到及时补充，会影响我们的身体健康；使用桶装水的时候，最好把桶装水和饮水机一起放在家中比较阴凉的地方，不要正对着太阳照射的地方放置，因为桶装水在长期受到太阳的照射后，会滋生细菌，如果饮用了滋生细菌的纯净水后，会影响我们的身体健康；我们在使用桶装水的时候，还要对饮水机进行定期清洗．．
阅读下面科普短文．日常生活中，我们常饮用桶装水．网上盛传“千沸水”（指反复多次烧开的水）中含有大量亚硝酸盐，摄入一定量可导致中毒；此外，亚硝酸盐在人体内还能形成强致癌性物质-亚硝胺，饮用会致癌．这是真的吗？
水中亚硝酸盐主要来源于微生物的还原作用，适宜的温度会使水中的微生物增多，微生物释放出的还原酶可将水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐．
童贵忠、董智军等人对微生物检测的实验：
取15种桶装水与饮水机装配好，分别测使用过程（动态）中不同时段水桶内的水样．取13种桶装水（不与饮水机装配）静态放置进行检测．检测结果如下表：
| 样品类别 | 数量 | 微生物超标数 | 微生物超标率/% |
| 动态实验样品（72小时） | 15 | 14 | 93.0 |
| 静态实验样品（1个月） | 13 | 2 | 15.4 |
加热次数对亚硝酸盐含量是否有影响呢？我国在《GB 19298-2003瓶（桶）装饮用水卫生标准》中对亚硝酸盐（以NO2-计）的含量规定为小于5 μg/L．
邹伶俐、张雪娇等人的实验：
取新鲜的桶装水放置在饮水机上，测定36h内反复加热（共计181次）的水样，亚硝酸盐含量（以NO2-计）检测结果如下表：
| 加热时间/h | 0 | 1 | 3 | 6 | 12 | 24 | 36 |
| 含量/μg/L | 0.67 | 0.73 | 1.12 | 1.23 | 1.81 | 2.44 | 3.53 |
人在日常生活中主要摄取亚硝酸盐的途径是蔬菜，通过人体唾液的转化，间接进入人体的亚硝酸盐含量最高在300mg/kg，人并没有因为食用蔬菜而导致亚硝酸盐中毒，由此可知“千沸水”中的亚硝酸盐不足以使人中毒．没有明确证据证明亚硝酸盐能致癌，在正确使用饮水机的前提下，“千沸水”不会致癌．反复煮沸的水，只是活性降低了，不易被人体细胞吸收．
依据文章内容，回答下列问题．
（1）水中亚硝酸盐主要来源于水中的微生物释放出的还原酶可将水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐．
（2）在使用过程中，桶装水内微生物的增多与大量繁殖与空气和温度有关．
（3）你认为“千沸水”可以饮用吗？说明理由“千沸水”中的亚硝酸盐不足以使人中毒．没有明确证据证明亚硝酸盐能致癌，在正确使用饮水机的前提下，“千沸水”不会致癌．反复煮沸的水，只是活性降低了，不易被人体细胞吸收．
（4）依据图，静态放置时，影响桶装水中亚硝酸盐含量的因素有光照．
（5）请你结合文章和生活实际，谈谈饮用桶装水时的注意问题首先，我们在购买桶装纯净水的时候，要根据自己的需要合适大小的桶装纯净水，因为纯净水也有一定的保质期，在打开后，要及早饮用完．否则饮用时间过长，容易滋生细菌；我们在饮用纯净水的时候，一定要先把纯净水烧开后，再饮用；如果长期饮用含有细菌的纯净水后，会对我们的身体健康造成威胁；还要注意和白开水交替饮用，因为纯净水在经过处理后，几乎不含有微量元素，如果长期饮用不含微量元素的纯净水，会造成我们体内的微量元素缺乏，如果没有得到及时补充，会影响我们的身体健康；使用桶装水的时候，最好把桶装水和饮水机一起放在家中比较阴凉的地方，不要正对着太阳照射的地方放置，因为桶装水在长期受到太阳的照射后，会滋生细菌，如果饮用了滋生细菌的纯净水后，会影响我们的身体健康；我们在使用桶装水的时候，还要对饮水机进行定期清洗．．