题目内容

豆腐是人们喜爱的食品,其主要成分如下表所示。请回答下列问题:
(1)其中的铁、钙是指________(填序号);
①分子
②原子 
③元素
(2)当人体缺钙时,可能引起 的疾病是_________(填序号);
①骨质疏松症    
②贫血症    
③夜盲症
(3)豆腐中除了蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外,还包括的营养物质是 ___;
(4)豆腐常用塑料袋包装,请指出使用塑料袋包 装的利与弊(各答一条)。利:______________  ;弊:___________  。
(1)③    
(2)①     
(3)维生素
(4)利:质轻、方便;弊:难降解,易造成白色污染
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