题目内容

18.吴山贡鹅是安徽省长丰县一道特色名菜,如图,其中所涉及制作的材料中不含有有机物的是(  )
A.新鲜鹅肉B.素植物油C.加碘食盐D.点滴白醋

分析 有机物是指含有碳元素的化合物.无机物是指不含有碳元素的化合物.一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素,但是这些物质的性质和无机物相似,把它们归入无机物.

解答 解:A、鹅肉中的蛋白质是含有碳元素的化合物,属于有机物,故错误;
B、素植物油中的油脂是含有碳元素的化合物,属于有机物,故错误;
C、加碘食盐中没有含有碳元素的化合物,故正确;
D、白醋中的醋酸是含有碳元素的化合物,属于有机物,故错误.
故选C.

点评 解答本题要掌握物质的分类方法,只有这样才能对各种物质进行正确的分类.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网