Question

化学与我们的生活息息相关．请回答以下生活中的问题：
（1）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是

元素

（填“单质”、“元素”或“原子”）．
（2）我们的主食是大米和白面，它们所含的主要成分属于六大营养素中的

糖类

．
（3）农作物生长需要多种营养元素，为了使农作物根系发达，耐寒耐旱，应施加化肥的种类是

磷肥

．
（4）在厨房中有一种物质是发酵粉的主要成分，在医疗上还可以用它来治疗胃酸过多，该物质是

碳酸氢钠

．
（5）北京奥运游泳中心“水立方”的外墙体采用新型塑料膜材料ETFE[它是乙烯一四氟乙烯的共聚物，化学式为（C₂H₂F₂）n]，这种材料美观、耐用，可以使用15至20年．以下关于ETFE的说法中正确的是

①②④

．
①属于有机物；②属于有机合成材料；③易溶于水，能与空气中的氧气反应；④化学性质在自然条件下稳定
（6）奥运“祥云”火炬的主材选用铝合金，燃料是丙烷（C₃H₈），火炬手持的部分使用橡胶皮革漆，手感舒适，仿佛与另一只手紧紧相握．请回答：燃料丙烷完全燃烧生成

CO₂和H₂O

，不污染环境；铝合金材质主要优点是

质轻

、

抗腐蚀

（答两条即可）；橡胶皮革漆中的橡胶属

有机合成

材料．

Answer 1

分析：（1）食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“铁”等不是以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素．
（2）根据各种营养素的主要食物来源进行分析解答．
（3）根据常见化肥的用途进行分析解答．
（4）根据常见的盐的用途进行分析解答．
（5）“水立方”的外墙体新型塑料膜材料ETFE，根据ETFE的性能及其应用进行分析判断．
（6）丙烷的化学式为（C₃H₈），根据其元素组成、质量守恒定律可以判断其生成物．铝合金材质主要优点具有抗腐蚀（或强度较大、硬度较大等）；橡胶属于有机合成材料．

解答：解：（1）加铁酱油这里的“铁”等不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“铁”是强调存在的元素，与具体形态无关．
（2）大米和面食富含淀粉，淀粉属于六大营养素中糖类．
（3）磷肥的主要作用是使农作物根系发达，耐寒耐旱，故应施加磷肥．
（4）碳酸氢钠可以治疗胃酸过多症，也是焙制糕点的发酵粉的成分．
（5）塑料膜材料ETFE[它是乙烯一四氟乙烯的共聚物，化学式为（C₂H₂F₂）n]，含有碳元素，属于有机物；由据题意，ETFE属于有机高分子合成材料；根据题干信息“美观、耐用，可以使用15至20年”，说明ETFE难溶于水，不能与空气中的氧气反应，化学性质在自然条件下稳定．故选①②④．
（6）丙烷的化学式为（C₃H₈），燃烧后生成CO₂和H₂O；铝合金材质具有质轻、抗腐蚀、强度大等优点；橡胶皮革漆中的橡胶属有机合成材料．
故答案为：（1）元素；（2）糖类；（3）磷肥；（4）碳酸氢钠；（5）①②④；（6）CO₂和H₂O；质轻、抗腐蚀等；有机合成．

点评：本题难度不大，但涉及的知识点较多，考查同学们灵活运用所学知识（元素的概念、营养素、常见化肥、常见的盐、常见有机物等）进行解题的能力．