Question

下列过程一定包含化学变化的是（　　）

• A、轮胎爆炸
• B、清洗蔬菜
• C、食物消化
• D、榨甘蔗汁

Answer 1

考点：化学变化和物理变化的判别

专题：物质的变化与性质

分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．

解答：解：A、轮胎爆炸只是由于压强大造成的，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、清洗蔬菜只是将杂质除掉，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、食物消化需要通过消化酶把大的颗粒分解成能被人体吸收的小颗粒，有新物质生成，属于化学变化，故C正确；
D、榨甘蔗汁只是将其中的汁液提取出来，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选：C．

点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．