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9.下列说法正确的是(  )
A.氧气占空气质量的21%
B.好酒不怕巷子深,是由于分子的不断运动
C.催化剂在化学变化前后质量和性质保持不变
D.氧气可用于食品保鲜

分析 A、根据空气的成分分析;
B、根据分子是不断运动的特征分析;
C、根据催化剂的特征分析;
D、根据氧气的性质和用途分析.

解答 解:A、氧气占空气体积的21%,故A错误;
B、好酒不怕巷子深,是由于分子的不断运动,故B正确;
C、催化剂在化学变化前后质量和化学性质保持不变,故C错误;
D、氧气具有氧化性,不可用于食品保鲜,故D错误.
故选B.

点评 本题主要考查了课本中的基础知识,难度不大,加强基础知识的学习,有利于解答本类题.

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