题目内容

18.一些食物的近似pH值如下表:
食物A.苹果B.葡萄C.牛奶D.玉米粥
pH2.9-3.33.5-4.56.3-6.66.8-8.0
请回答下列问题:
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是A(填字母编号)
(2))治疗胃酸过多的药物之一是胃舒平药片,其主要成分是氢氧化铝[Al(OH)3],请用化学方程式表示它与胃酸作用的原理Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O.

分析 (1)当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性,且pH越小,酸性越强;当溶液的pH大于7时,呈碱性,且pH越大,碱性越强;据此进行分析解答.
(2)胃舒平[其主要成分为Al(OH)3]与胃液中的盐酸反应生成氯化铝和水,写出反应的化学方程式即可.

解答 解:(1)苹果汁的pH为2.9-3.3,小于7,显酸性;葡萄汁的pH为3.5-4.5,小于7,显酸性;根据当溶液的pH小于7时,呈酸性,且pH越小,酸性越强,苹果汁的pH最小,酸性最强.
(2)胃舒平[其主要成分为Al(OH)3]与胃液中的盐酸反应生成氯化铝和水,反应的化学方程式为:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O.
故答案为:(1)A;(2)Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O.

点评 本题难度不大,掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系、常见酸碱指示剂的性质、中和反应等是正确解答本题的关键.

练习册系列答案
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3.化学反应也有“悄悄”进行的,小明和他的同学对二氧化碳与氢氧化钠溶液的反应进行了如下探究.
探究一:二氧化碳是否与氢氧化钠发生了化学反应?
将二氧化碳通入盛有氢氧化钠溶液的大试管中(如图),取少量大试管中的液体与另一支试管中,滴加足量的稀盐酸,观察到有气泡产生,证明二氧化碳与氢氧化钠发生反应;
探究二:反应后大试管中的溶液所含溶质的成分是什么?
【提出猜想】小明认为溶质是Na2CO3;小刚认为溶质是Na2CO3和NaOH
【查阅资料】CaCl2溶液呈中性
【实验验证】小刚为了验证自己的猜想,进行了如下实验,请你补充完整.
实验操作实验现象实验结论
①取一定量大试管中的溶液于试管中,加入足量溶液,过滤;②向滤液滴加适量酚酞试液.
酚酞试液变红

小刚猜想成立
【实验反思】写出二氧化碳与氢氧化钠反应的化学方程式CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O;
【实验拓展】同学们联想到了氢氧化钠与稀硫酸发生中和反应也观察不到明显现象,为了确定其反应是否发生,有同学设计了如下的实验方案:先用pH试纸测定氢氧化钠溶液的pH,
然后向其中滴加稀硫酸,边滴边测定混合溶液的pH.请你分析上述方案中,为什么要当测定pH值小于或等于7时才可以证明发生反应了,其原因是pH小于或等于7时,表明OH-被消耗,说明酸碱发生了反应.
【总结提高】试设计两种不同方案证明氢氧化钠和稀硫酸确实发生了反应,从实验操作、实验现象和实验结论等方面加以说明.
实验操作实验现象实验结论

方案一

氢氧化钠和稀硫酸发生了反应

方案二

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