题目内容
厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是（ ）
A、 苹果腐烂 |
B、 榨取果汁 |
C、 面包发霉 |
D、 菜刀生锈 |
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、苹果腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化．
B、榨取果汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、面包发霉过程中有新物质生成，属于化学变化．
D、菜刀生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
故选B．
B、榨取果汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、面包发霉过程中有新物质生成，属于化学变化．
D、菜刀生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
故选B．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
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