题目内容


化学源于生活。家庭厨房实际上就是一个化学世界,其中蕴含了许多化学知识。请问:

(1)柴:有的家庭厨房中的柴已被天然气所替代,写出天然气主要成分的化学式______________;

(2)米:大米的主要成分是淀粉,淀粉属于人体所需六大营养素中的_____________;

(3)油:餐具上的油污用加了洗涤剂的水更易洗掉,是因为洗涤剂具有_______________________;

(4)盐:食盐的品种很多,有碘盐、钙盐、锌盐等,其中碘、钙、锌是指___________ (选填“单质”、“原子”、“元素”);


(1)  CH4 (2) 糖类 (3) 乳化功能 (4) 元素 


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