题目内容
3．CO2形成的超临界CO2流体是一种具有和水相似、能阻燃、溶解能力强的溶剂，被誉为“绿色环保溶剂”，超临界 CO2流体可用于从香兰草豆荚粉中提取香兰素（ C8H8O3）．下列有关说法正确的是（ ）
| A． | 香兰素由3个元素组成 | |
| B． | 由香兰素的乙醇溶液得到香兰素的过程中发生的是物理变化 | |
| C． | 以上提取香兰素的过程中，可循环使用的物质只有无水乙醇 | |
| D． | 超临界CO2流体是一种特殊的物质，不能燃烧 |
分析 A、根据香兰素的化学式可以判断出其组成元素，进行解答；
B、由香兰素的乙醇溶液得到香兰素的过程图可知，香兰素的乙醇溶液分离得到香兰素和乙醇，据此进行分析解答；
C、既可以做反应物，也可以做生成物的物质可以循环使用，结合从香兰草豆荚粉中提取香兰素的过程图，进行分析解答；
D、超临界流体和原物质的构成粒子相同，但粒子间的间隔不同，造成有许多不同的物理性质，但化学性质是相同的．
解答 解：A、根据香兰素的化学式可以知道，香兰素是由碳元素、氢元素、氧元素三种元素组成，故A说法错误；
B、由香兰素的乙醇溶液得到香兰素的过程图可知，香兰素的乙醇溶液分离得到香兰素和乙醇，没有新物质生成，所以发生的是物理变化，故B说法正确；
C、既可以做反应物，也可以做生成物的物质可以循环使用，由从香兰草豆荚粉中提取香兰素的过程图，可循环使用的物质有：CO2、乙醇，故C说法错误；
D、超临界CO2流体和二氧化碳气体的分子构成相同，故化学性质不变，不能燃烧，故D说法正确．
故选BD．
点评 我们在做信息给予题时，应充分运用所学知识，结合所给信息，来完成题目．同时，在做题是不能相当然，应和我们所学知识紧密结合．
练习册系列答案
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2．绿色碘盐、补铁酱油中的“碘”、“铁”指的是（ ）
| A． | 元素 | B． | 分子 | C． | 原子 | D． | 单质 |
（1）如图所示，烧杯A中是酚酞溶液，烧杯B中是浓氨水，一段时间后，观察到A烧杯中的无色酚酞溶液变为红色．
6．写出下列溶液中的溶质和溶剂的化学式：
| 溶液名称 | 溶质 | 溶剂 | 溶液名称 | 溶质 | 溶剂 |
| 稀盐酸 | 硝酸亚铁溶液 | ||||
| 澄清石灰水 | 食盐水 | ||||
| 碘酒 | 酒精的水溶液 |
8．现有四位同学在探究碱的性质时发现氢氧化钠、氢氧化钙等可溶性碱都能使酚酞试液变红．他们想进一步探究：不溶性的氢氧化镁是否也能使酚酞试液变红．为此，他们将适量的氢氧化镁加入到盛有热水的烧杯中搅拌，然后向浑浊的液体中滴加酚酞试液，发现酚酞试液变红，可是过一会儿红色又消失了．
【提出问题】上述酚酞试液变红、红色又消失的原因是什么？
【作出猜想】小李：可能是个偶然现象．
小王：可能是浑浊液中的固体氢氧化镁使酚酞试液变红，氢氧化镁沉降后溶液就变无色．
小胡：可能是酚酞试液与空气中的氧气反应，使红色消失；也可能是氢氧化镁溶液与空气中的二氧化碳反应的缘故．
小翠：可能是在热水中氢氧化镁的溶解度大，溶液中OH￣离子较多，使酚酞试液变红；过一会儿温度降低，氢氧化镁的溶解度减小，溶液中OH￣离子变少，酚酞试液又变无色．
【讨论交流】
（1）对小李猜想“是个偶然现象”，四位同学都认为可以用科学探究的一般方法排除偶然现象．他们的方法是：做重复实验．
（2）小胡认为小王的猜想不正确，她从碱使酚酞试液变色的原因上给予了否定：固体Mg（OH）2不能在水中电离出OH-，不能使酚酞变红
【实验验证】
（1）四位同学讨论后认为要验证小胡的猜想，还需做如下实验，你知道其实验的目的吗？
（2）小翠设计了如下对比实验方案证明自己的猜想，请将其方案补充完整．
【反思提高】
将氢氧化镁加入到热水中搅拌，所得溶液的pH＞7（填“＜”、“＞”、“=”）；冷却后
pH变小．（填“变大”、“变小”或“不变”）
【提出问题】上述酚酞试液变红、红色又消失的原因是什么？
【作出猜想】小李：可能是个偶然现象．
小王：可能是浑浊液中的固体氢氧化镁使酚酞试液变红，氢氧化镁沉降后溶液就变无色．
小胡：可能是酚酞试液与空气中的氧气反应，使红色消失；也可能是氢氧化镁溶液与空气中的二氧化碳反应的缘故．
小翠：可能是在热水中氢氧化镁的溶解度大，溶液中OH￣离子较多，使酚酞试液变红；过一会儿温度降低，氢氧化镁的溶解度减小，溶液中OH￣离子变少，酚酞试液又变无色．
【讨论交流】
（1）对小李猜想“是个偶然现象”，四位同学都认为可以用科学探究的一般方法排除偶然现象．他们的方法是：做重复实验．
（2）小胡认为小王的猜想不正确，她从碱使酚酞试液变色的原因上给予了否定：固体Mg（OH）2不能在水中电离出OH-，不能使酚酞变红
【实验验证】
（1）四位同学讨论后认为要验证小胡的猜想，还需做如下实验，你知道其实验的目的吗？
| 实验步骤 | 设计目的 |
| 将氢氧化镁加入到热水中搅拌，滴入酚酞试液，并在上方滴一些植物油． | 隔绝空气，证明红色消失与O2和CO2无关 |
| 实验方法 | 可能观察到的现象 | 结论 |
| 取两只试管，分别加入等质量的Mg（OH）2和等质量的热水，振荡，各滴入数滴无色酚酞，一只保持温度不变，另一只自然冷却 | 保持温度不变的红色不消失，自然冷却的红色消失 | 红色消失与氢氧化镁的溶解度随温度降低而减小有关． |
将氢氧化镁加入到热水中搅拌，所得溶液的pH＞7（填“＜”、“＞”、“=”）；冷却后
pH变小．（填“变大”、“变小”或“不变”）
如图，向盛有二氧化氮气体的集气瓶里投入几块木炭，会出现什么现象？为什么用漏斗而不直接用导管插入水中？
13．化学是以实验为基础的学科．下列有关实验方法中错误的是（ ）
| A． | 用尝味道的方法区分厨房中的食盐水和蔗糖水 | |
| B． | 加热氯酸钾时，加入少量高锰酸钾以加快氧气产生的速率 | |
| C． | 用二氧化锰（MnO2）粉末区分水和双氧水 | |
| D． | 用燃着的木条检验某气体是否为二氧化碳 |