题目内容

1.将生活中常用的下列物质分别加入到水中,不能形成溶液的是(  )
A.白糖B.食用油C.白醋D.食盐

分析 一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在水中是可溶的,二者混合后才会形成溶.

解答 解:
A、白糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液.故选项错误.
B、食用油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液.故选项正确.
C、白醋易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液.故选项错误.
D、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液.故选项错误.
故选D.

点评 本题难度不大,掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键.

练习册系列答案
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12.某化学课堂围绕“酸碱中和反应”,将学生分成若干小组,在老师引导下开展探究
活动.以下是教学片段,请你参与学习并帮助填写空格.
【演示实验】将一定量的稀H2SO4加入到盛有NaOH溶液的小烧杯中.
【学生板演】该反应的化学方程式H2SO4+2NaOH═Na2SO4 +2H2O.
【提出问题】实验中未观察到明显现象,部分同学产生了疑问:反应后溶液中溶质是什么呢?
【假设猜想】针对疑问,太家纷纷提出猜想.甲组同学对反应后溶液中的溶质作如下猜想:
猜想一:只有Na2SO4              猜想二:有Na2SO4和H2SO4
猜想三:有Na2SO4和NaOH    猜想四:有Na2SO4、H2SO4和NaOH
乙组同学对以上猜想提出质疑,认为有一种猜想是不合理的.不合理的猜想是猜想四.
【实验探究】(1)丙组同学取烧杯中的溶液少量于试管中,滴加几滴CuSO4溶液,无明显变
化,溶液中一定没有NaOH或氢氧化钠.
(2)为了验证其余猜想,各学习小组利用烧杯中的溶液,并选用老师提供的pH试纸、铜片、BaC12溶液、Na2CO3溶液,进行如下三个方案的探究.
实验方案Ⅰ.测溶液pHⅡ.滴加Na2CO3溶液Ⅲ.滴加BaC12溶液
实验操作
实验现象试纸变色,对比标准比色卡,pH<7有气泡产生产生白色沉淀
实验结论溶液中有H2SO4溶液中有H2SO4溶液中有H2SO4
【评价反思】通过探究,全班同学一致确定猜想二是正确的.
老师指出上表实验探究中存在两处明显错误,请大家反思.同学们经过反思发现了这两处错误:
(1)错误的实验方案是Ⅲ(填“Ⅰ”“Ⅱ”或“Ⅲ”).
(2)错误的实验操作是①(填“①”“②”或“③”).
15.某化学兴趣小组的同学在学习盐的性质后,对实验室饱和碳酸钠溶液进行相关探究.取一定量该碳酸钠溶液,向其中逐滴滴入少量稀盐酸,意外发现没有产生气泡.同学们很感兴趣想弄明白,为什么没有气泡产生?反应后生成了什么物质?同学们在老师指导下进行如下探究:

【猜想假设】该碳酸钠溶液中含较多杂质氢氧化钠.
【实验探究I】
小芳认为:只要取该碳酸钠溶液,滴入酚酞试液,若酚酞变红,则说明溶液中含有氢氧化钠.
小明立刻认为小芳的方案是错误的,其理由是碳酸钠溶液也呈碱性.
同学们设计了两种方案:(如图1)
【交流讨论】小组讨论后认为:
①甲组方案和结论不正确,理由:Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH(用化学方程式表示).
②乙组方案和结论合理;实验中过量CaCl2溶液的作用使碳酸钠充分反应,其中滤液B的溶质有氯化钠、氯化钙.
【查阅资料】
①碳酸钠溶液中逐滴滴入稀盐酸反应是分两步进行;第一步:Na2CO3和盐酸反应生成NaHCO3和NaCl;第二步:NaHCO3和盐酸反应生成二氧化碳.
②向足量稀盐酸滴入碳酸钠溶液,只生成氯化钠不生成NaHCO3,并立即产生气泡.
【进行实验】同学们按照老师的指导进行实验,得到了预期的现象.
请写出碳酸氢钠和稀盐酸反应的化学反应方程式:NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑.
【实验探究Ⅱ】同学们对碳酸氢钠的性质产生浓厚兴趣,进行了如图2实验.
实验现象:充分加热后,大试管口有水珠出现,管底有白色固体残留,小试管中澄清石灰石变浑浊.
结论:碳酸氢钠受热能生成二氧化碳、水和一种白色固体.
(老师提示)①白色固体是Na2CO3或NaOH中的一种.
②几种常见物质的溶解性:
 物质氢氧化钠 氢氧化钙 碳酸钠 碳酸钙 
 溶解性 易溶微溶 易溶 难溶 
(验证)为探究白色固体的成分,小芳和小明进行如下实验并得出结论:
小芳:取适量白色固体,加水溶解制得该物质的浓溶液,向其中加入浓的CaCl2溶液,有白色沉淀产生;结论:白色固体是碳酸钠.
小明:取少量该白色固体,加到过量的稀盐酸中,立即产生大量气泡;结论:白色固体是碳酸钠.
【交流评价】小组讨论后认为:
①小芳的方案和结论不合理,理由是因为氢氧化钙微溶,所以氢氧化钠溶液与CaCl2溶液反应,也可能会有白色沉淀;
②小明的方案和结论合理,实验中化学反应方程式为Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑;
③若要除去Na2CO3固体中的少量NaHCO3可采用方法加热.

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