题目内容

18.提供机体活动和维持体温恒定所需能量的主要物质是(  )
A.蛋白质B.维生素C.糖类D.油脂

分析 根据六大类营养素的作用进行解答.

解答 解:在人体内的六大营养素中,糖类、油脂、蛋白质可以氧化分解放出能量,特别是糖类,糖类是体内主要的供能物质,经氧化分解释放出的能量主要用于提供机体活动和维持体温恒定.
故选C

点评 本题是对六大营养素的考查,要记住六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,合理膳食等内容.

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