Question

13．天然存在于十字花科植物中的芥子酸（C₁₁H₁₂O₅），为中药介子的有效成分之一，对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用．下列有关芥子酸的说法正确的是（　　）

• A． 燃烧时可能会有H₂O生成
• B． 分子中存在有水分子
• C． 属于无机化合物
• D． 碳、氢两元素的质量比为11：1

Answer 1

分析 A．根据物质的组成以及质量守恒定律来分析；
B．根据物质的结构来分析；
C．根据无机物与有机物的概念来分析；
D．根据化合物中元素的质量比来分析．

解答 解：A．芥子酸（C₁₁H₁₂O₅）是由碳、氢、氧三种元素组成的，完全燃烧后一定会生成水和二氧化碳，故错误；
B．分子是由原子构成的，芥子酸（C₁₁H₁₂O₅）分子是由碳、氢、氧三种元素组成的，故错误；
C．芥子酸（C₁₁H₁₂O₅）是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，属于有机物，故错误；
D．芥子酸（C₁₁H₁₂O₅）中，碳、氢两元素的质量比为（12×11）：（1×12）=11：1，故正确．
故选D．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．