题目内容

研究表明,在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收,使血液和其他组织内磷的含量减少,导致记忆力减退,免疫力功能下降,被世界卫生组织确定为食品污染源之一.营养学家指出每天铝的安全摄入量为每千克0.7mg.回答下列问题:

(1)传统食品加工过程中,一般在1kg面粉中加入1g明矾(已知:明矾的化学式为,其中相对分子质量是474;1g=1000mg.)试求:

1g明矾中含铝元素________mg;

②该200g食品中含铝元素__________mg;

③体重为5kg的某同学.一天食用该食品150g,他摄入的铝量___________(选填“已”或“未”)超过安全摄入量.

(2)为降低铝的摄入量.请你提出两条建议:

①____________________________________________________;

②____________________________________________________.

答案:略
解析:

(1)57.1;11.4;未

(2)生活中减少铝制品的使用;禁止使用明矾净水(其他也可)


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