Question

维生素C易溶于水，水溶液显酸性，易被氧气、碘氧化；某同学为了探究VC的性质，进行了如下实验.

Ⅰ、用某制药厂生产的VC片（每片含VC0.1g及不溶性辅料）配制0.5%的VC溶液。

（1）若取5片VC片，应大约去蒸馏水 mL.(取整数)

（2）除去浑浊液中的不溶性辅料，得到澄清的VC溶液，其操作名称是 。

Ⅱ、设计实验证明VC溶液具有酸性。

（3）限用试剂：无色酚酞试液、稀氢氧化钠溶液。请你完成下表。

实验步骤	预期现象及结论
	，说明VC溶液具有酸性

Ⅲ、探究VC溶液在一定温度下（18℃）露置时间对VC含量的影响，采用控制变量法进行试验，具体如下表所示。

实验序号	碘水浓度及用量	0.6%淀粉溶液	VC溶液恒温露置时间/h	蓝色消失需要VC溶液滴数
①	0.06%、4.8mL	3滴	0	10
②	0.06%、4.8mL	3滴	12	12
③		3滴	24	18
④	0.06%、4.8mL	3滴	36	41

 

（4）实验③中碘水的浓度及用量分别是 。

（5）VC质量分数随露置时间（0——36h）的变化图像，正确的是 （填字母标号）

（6）为了提高定量探究vc溶液的准确性。配制VC溶液时，必须先除去溶解在蒸馏水中的少量氧气，具体处理方法是 。

 

Answer 1

（1）100；（2）过滤；（3）实验步骤为：其少量的稀氢氧化钠溶液，滴入2滴酚酞试液，在不断滴入VC溶液，不断搅拌（振荡等）；预期现象为：溶液由红变为无色；（4）0.06%、4.8Ml;(5)C;(6)煮沸并迅速冷却。

【解析】

试题分析：（1）若取5片VC片，应大约取水的体积为：5×0.1/0.5%=100mL;(2)除去溶液中难溶性杂质辅料，得到VC溶液的操作为过滤；（3）设计实验验证VC溶液的酸性：实验步骤为：其少量的稀氢氧化钠溶液，滴入2滴酚酞试液，在不断滴入VC溶液，不断搅拌（振荡等）；预期现象为：溶液由红变为无色；（4）因为是对比试验故实验③中碘水的浓度及用量分别为0.06%、4.8Ml;（5）VC质量分数随露置时间的变化图像正确的是C；（6）为了提高 定量探究VC溶液的准确性。配制VC溶液时，必须先除去溶解在蒸馏水中的少量氧气，具体的处理方法为煮沸并迅速冷却。

考点：溶液的酸碱性的检验