题目内容
维生素B2化学式为C17H20N4O6，又称核黄素，大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和鱼等食品中，人体缺少它易患口腔炎．下列对它的描述错误的是（ ）
| A．维生素B2由碳、氢、氮、氧四种元素组成 |
| B．维生素B2中碳、氮、氧元素的质量比为51：14：24 |
| C．维生素B2的相对分子质量为476 |
| D．维生素B2属于化合物 |
A、根据维生素B2的化学式可以知道，该物质是由碳、氢、氧、氮四种元素组成，故A描述正确；
B、根据维生素B2化学式为C17H20N4O6可以知道，碳、氮、氧的质量比为：（12×17）：（14×4）：（16×6）=51：14：24，故B描述正确；
C、根据维生素B2化学式为C17H20N4O6可以知道，维生素B2的相对分子质量=12×17+1×20+14×6+16×6=376，故C的描述错误；
D、维生素B2是由多种元素组成的纯净物，所以属于化合物，故D的描述正确．
故选C．
B、根据维生素B2化学式为C17H20N4O6可以知道，碳、氮、氧的质量比为：（12×17）：（14×4）：（16×6）=51：14：24，故B描述正确；
C、根据维生素B2化学式为C17H20N4O6可以知道，维生素B2的相对分子质量=12×17+1×20+14×6+16×6=376，故C的描述错误；
D、维生素B2是由多种元素组成的纯净物，所以属于化合物，故D的描述正确．
故选C．
练习册系列答案
相关题目
生活中处处有化学，化学可以帮助人类认识并改造世界，促进社会发展．
（1）豆腐是一种营养价值高、颇受大家欢迎的食品．下表是豆腐中主要成分的平均质量分数：
| 成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
| 质量分数/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
（2）某报纸刊登了营养专家向青少年特别推荐的一份早餐食谱为：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头或面条、适量的蔬菜、水果等．
下列说法正确的是______（填序号）．
A．蔬菜、水果中只含一种营养素
B．蛋白质类食品主要有奶、蛋、鱼、肉等
C．人体所需能量的主要来源是馒头、面条等食品中含有的糖类物质
（3）生产生活中的下列做法不正确的是______（填序号）．
A．用甲醛水溶液浸泡水产品以防止腐烂
B．加肥皂水，搅拌观察泡沫的多少区分硬水、软水
C．用灼烧、闻气味的方法区分羊毛纤维和涤纶织成的衣料
（4）下表是几种可燃物在压强为101kPa时的沸点：
| 可燃物 | CH4 | X | C3H8 | C4H10 | C5H12 |
| 沸点/℃ | -164 | -88.6 | -42.1 | -0.5 | 36.1 |
②打火机的燃料稍加压即可以液化，减压后（打开开关）液体又容易气化，遇明火即燃烧．上表中可做打火机燃料的是______（写化学式）．