Question

13．化学与我们的生活有着密切的联系
（1）学校早餐经常吃的食物是：馒头、粥、鸡蛋、小菜等．其中富含蛋白质的是鸡蛋．
（2）碳酸饮料中含有碳酸和柠檬酸等酸性物质，过量摄入会影响某元素的吸收，儿童缺少该元素可能导致佝偻病，该元素为钙．
（3）竹木筷子、塑料水杯、不锈钢勺子所使用的材料中，属于合成材料的是塑料水杯．
（4）通常我们用燃烧方法，区分羊毛布料与腈纶布料．

Answer 1

分析 （1）富含蛋白质的食物由瘦肉类、蛋类、豆类、干果类等；（2）从人体所需的各种营养元素的生理作用方面分析；（3）三大合成材料：塑料、合成纤维、合成橡胶；（4）根据羊毛的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味，进行分析判断．

解答 解：（1）鸡蛋属于蛋类，鸡蛋含丰富的优质蛋白质；
（2）钙是构成人体骨胳的主要元素，幼儿或青少年缺钙，可能导致佝偻病；
（3）塑料水杯是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，属于合成材料；
（4）羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，腈纶没有，可用燃烧法区别腈纶和羊毛．
故答案为：（1）鸡蛋；（2）钙；（3）塑料水杯；（4）燃烧．

点评 本题难度不大，掌握羊毛纤维与合成纤维的鉴别方法（灼烧闻气味）是正确解答本题的关键．