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20.下列物质加入水中,能形成溶液且温度降低的是(  )
A.蔗糖B.氢氧化钠固体C.植物油D.硝酸铵固体

分析 一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的,二者混合后才会形成溶液.结合常见物质溶于水的吸热与放热现象、溶液温度的变化情况进行分析解答即可.

解答 解:A、蔗糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,能形成溶液;但溶于水温度几乎无变化,故选项错误.
B、氢氧化钠固体易溶于水,形成均一、稳定的混合物,能形成溶液;但溶于水放出大量的热,温度升高,故选项错误.
C、植物油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项错误.
D、硝酸铵易溶于水,形成均一、稳定的混合物,能形成溶液;且溶于水吸热,温度降低,故选项正确.
故选:D.

点评 本题难度不大,掌握溶液的本质特征(均一性、稳定性、混合物)、各种物质的水溶性方面的知识、常见物质溶于水的吸热与放热现象是解答本题的关键.

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