题目内容

下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是(  )
A.
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鸡蛋
B.
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西红柿
C.
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米饭
D.
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大豆油
A、鸡蛋中含有丰富的蛋白质.故A符合题意;
B、西红柿中含有丰富的维生素.故B不符合题意;
C、米饭中含有丰富的糖类.故C不符合题意;
D、大豆油中含有丰富的油脂.故D不符合题意.
故选A.
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