Question

陈强的奶奶最近患夜盲症，说明她缺少的营养素是（ ）
A．维生素
B．糖类
C．油脂
D．蛋白质

Answer 1

【答案】分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．
解答：解：维生素在人体新陈代谢过程中，起着重要的调节作用，例如人体缺少维生素A时，会患夜盲症．
故选：A．
点评：人体离不开维生素，要理解维生素在生命活动中的重要作用．