题目内容

11．绿茶中含有的茶多酚（C22H18O11） 活性物质具解毒和抗辐射作用，下列有关茶多酚的说法中，正确的是（　　）
A．茶多酚属于氧化物B．茶氨酸中碳元素的质量分数为59%
C．茶多酚中含有51个原子D．茶多酚由C、H、O三种元素组成

分析 A．根据氧化物的概念来分析；
B．根据化合物中元素的质量分数来分析；
C．D．

解答 解：A．由茶多酚的化学式C22H18O11可知，它是由三种元素组成的，不符合氧化物只含两种元素的规定，故错误；
B．茶多酚中碳元素的质量分数为$\frac{12×22}{12×22+1×18+16×11}×100%$≈57.6%，故错误；
C．茶多酚是由分子构成的而不是由原子直接构成的，故错误；
D．茶多酚由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．
故选D．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

练习册系列答案
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1．有限的元素可组成种类繁多的物质，依据表中的元素回答下列问题．
元素名称氢碳氧氯钠铁
元素符号HCOClNaFe
（1）若某固体单质在完全燃烧和不完全燃烧时，生成不同的气体．写出该固体完全燃烧时产生的气体与澄清石灰水反应的化学方程式为CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O．
（2）若某可燃性气体由两种元素组成，一定含有的元素是C、H，可能含有的元素是O．
（3）若上表中部分元素能组成一种液体燃料，其化学式为：C2H5OH．
（4）若某元素的单质A及其氧化物B均与D溶液反应，分别生成该元素的化合物E和F．且这种元素在B和F中的化合价相同．B与D溶液恰好完全反应后的溶质是Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O．
工业上用F和H2在300-350℃时反应制得D和E．该反应的化学方程式为Fe2O3+3H2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2Fe+3H2O．
2．下列物质的名称、俗称、化学式、物质分类完全对应的是（　　）
名称俗称化学式物质分类
A汞水银Hg化合物
B乙醇酒精C2H5OH有机物
C碳酸钠小苏打Na2CO3盐
D固态二氧化碳干冰CO2有机物
A．AB．BC．CD．D
19．生石灰常用作食品干燥剂，其包装袋上除了标明主要成分为生石灰外，还提醒人们注意：不可食用，不可浸水，不可开袋，儿童勿碰．
Ⅰ．华雪同学通过探究发现，某食品包装袋中的生石灰干燥剂已经变质失效．他采用的探究方法是：取少量样品于试管中，加入少量水，用手触摸试管外壁，没有明显的放热现象．此实验中加入的水必须是少量的，理由是水太多时会吸收较多的热量，从而使放热现象不明显．
Ⅱ．甲、乙同学想知道刚从食品袋中取出的生石灰干燥剂的成分，进行了如下探究：
【提出问题】生石灰干燥剂中含有哪些物质？
【查阅资料】工业上用高温煅烧石灰石的方法来制取生石灰．
猜想与假设】猜想1：含有氧化钙、氢氧化钙
猜想2：含有氧化钙、碳酸钙
猜想3：含有氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙
【活动与探究】甲、乙同学为了验证猜想，进行了如下实验：
甲同学实验：取少量样品于试管中，加入适量水充分反应后，再滴加几滴无色酚酞溶液，可观察到溶液呈红色．
乙同学实验：取少量样品于试管中，加入足量的稀盐酸，有无色无味的气体产生，该气体能使澄清的石灰水变浑浊．
【结论与反思】
（1）猜想1错误（填“1”或“2”或“3”）．
（2）甲同学实验中，发生反应的化学方程式是CaO+H2O=Ca（OH）2，溶液呈红色的原因是氢氧化钙溶液显碱性，能使无色酚酞溶液变红．

（3）乙同学认为甲同学的实验是多余的，因为在有氧化钙的情况下，无法检验是否含有氢氧化钙．
【总结与提升】
（1）甲、乙同学最终无法确定该生石灰干燥剂的成分，实验失败．华雪同学认为，可以通过定量实验来确定．在定量实验时一定要用到的实验操作是称量．
（2）打开食品包装袋后，生石灰干燥剂不宜继续与食品放在一起，因为生石灰吸收空气中的水，会加速食品变质．
（3）请写出工业上制生石灰的化学方程式CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑．
6．下列变化过程中只涉及物理变化的是（　　）
A．纸张燃烧B．铁生锈
C．活性炭吸附有色气体D．铜片在空气中加热
16．多彩的“碳”，多姿的生活，让我们一起走进元素“碳”的世界．
（1）目前，人类以化石燃料为主要能源．化石燃料有煤、石油和天然气，它们都属于不可再生能源．
（2）“低碳经济”是以较小的温室气体排放，获得较大产出的新经济发展模式．下列做法符合“低碳经济”理念的是BC（填序号）
A．大力发展火力发电
B．改造或淘汰高能耗、高污染产业
C．优化建筑设计，增强室内自然采光，减少照明用．
（3）2009年6月5日，在成都市公交车燃烧事故的原因调查中，多项证据显示，有人携带汽油上车．当空气中悬浮着一定量的汽油时，一个小火星就足以使其燃烧，这说明汽油的着火点较低（填“高”或“低”）；汽油主要成分之一的化学式是C8H18，其完全燃烧时生成二氧化碳和水，写出反应的化学方程式2C8H18+25O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$16CO2+18H2O．
（4）为了减少化石燃料燃烧对环境造成的影响，应该开发和利用新能源，请写出你所知道的正在开发和利用的新能源，如：太阳能、风能等．（至少填两种）
3．下列实验基本操作中正确的是（　　）
A．
取固体药品		B．
加热液体		C．
滴管用毕即插回		D．
点燃酒精灯
20．硬水受热后会产生水垢，水垢的主要成分是CaCO3和Mg（OH）2，其它成分不参与反应，实验室由水垢制取纯净CaCl2固体的流程如图：

请按要求填空：
（1）酸A的名称是HCl；
（2）步骤②中生成沉淀的化学反应方程式是MgCl2+Ca（OH）2=Mg（OH）2↓+CaCl2；
（3）步骤④加足量酸A的作用是将反应剩余的氢氧化钙除去；
（4）步骤⑤是利用蒸发结晶的方法得到氯化钙固体．
1．NASA宣布在火星上发现了水．下列关于水的说法正确的是（　　）
A．水是人体的主要供能物质之一
B．自然界中的水都是混合物
C．吸附和过滤都可以降低水的硬度
D．用水灭火的原理是降低可燃物的着火点

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