题目内容
下列四种变化中，与其它三种变化有着本质区别的一种变化是（ ）
| A、面包发酵 | B、酒精挥发 |
| C、铁杵磨针 | D、甘蔗榨汁 |
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
解答：解：A、面包发酵的过程中有新物质生成，属于化学变化；
B、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、铁杵磨针的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、甘蔗榨汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选A．
B、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、铁杵磨针的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、甘蔗榨汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选A．
点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．
练习册系列答案
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某校化学兴趣小组对如图所示的活性炭净水器进行探究．
下列说法中，错误的是（ ）
| A、非金属的原子，最外层电子的数目一般多于或等于4个 |
| B、任何原子核内都有质子和中子 |
C、图是铝离子的结构示意图 |
| D、原子由原子核和核外电子构成 |
