题目内容
1900年，俄国商人伊•雅•秋林将格瓦斯的酿造工艺带入哈尔滨，如今，格瓦斯已成为哈尔滨的名片之一。格瓦斯被称为“发酵的面包”，是营养丰富的饮品。请回答下列相关问题：
(1)酿造格瓦斯的原料之一是面粉，面粉含有的营养物质主要是淀粉，属于①_________(填一种营养索的名称），淀粉在人体内经酶的催化水解变成葡萄糖，葡萄糖在人体组织里在②_______下经缓慢氧化转变成③__________，同时放出能量，供机体活动和④__________的需要。
(2)格瓦斯中还含有蛋白质。农业上为了提高农作物蛋白质的含量,使其茎叶生长茂盛，并增强抗寒、抗旱能力，应施加的一种化肥是①_______(填化学式）。格瓦斯中还含有钙元素,幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和②__________。
(3)喝了格瓦斯后，常常会打嗝，因为在压强不变时，格瓦斯在人体消化道内温度①_________，气体溶解度变②___________,使饮料中溶解的气体逸出。
练习册系列答案
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2KCl+3O2
2CO
要学会从化学的视角认识世界，对下列事实的解释正确的是（ )
事 实 | 解 释 | |
A | C0有毒性，而CO2无毒 | 两物质的组成元素不同，分子结构也不同 |
B | 氯化钠溶液能导电 | 氯化钠溶液中存在由移动的电子 |
C | 稀盐酸和稀硫酸都能使石蕊溶液变红色 | 在稀盐酸和稀硫酸中都含有氢离子 |
D | 高架的电线夏天比冬天的长 | 原子的体积受热时增大 |
A. A B. B C. C D. D
取出NaCl B. 
称量NaCl
量取水 D. 
溶解NaCl某实验小组用一定量的氯酸钾和二氧化锰的混合物加热制取氧气，反应过程中测量的有关数据记录如下：
反应时间(min) | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 |
试管中固体质量(g) | 27 | 23.8 | 20.6 | 17.4 | 17.4 |
试计算：
(1)反应完全时生成氧气的质量。
(2)完全反应后剩余固体中各物质的质量
(3)原固体混合物中氯酸钾的质量分数。(计算结果保留到0.1%)