题目内容
简述人体通过食物获得的蛋白质在人体内的变化过程．
答案：略
解析：
解析：
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含蛋白质的食物在胃、肠中的酶及体内水的作用下，逐步分解，生成可被小肠吸收的氨基酸．氨基酸被人体吸收，重新结合成人体所城要的各种蛋白质．一部分蛋白质和氨基酸在体内新陈代谢过程中，会生成含氮的尿素等物质排了体外． |
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