题目内容

食物的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类.

某品牌脱脂奶粉包装袋上标出的配料如下:①脱脂乳 ②白砂糖 ③乳酸亚铁 ④维生素A ⑤维生素D等.请你写出:

(1)该产品配料中属于营养素的有___________(填编号,下同).

(2)配料中能产生能量的物质是___________,人体缺铁会引起贫血,该奶粉中___________物质可以补充铁元素.

(3)蛋白质是重要营养物质,处于生长发育的青少年需要量很大,除奶制品外,很多食物也能提供丰富的蛋白质,下列食物:a大米 b花生油 c鱼 d大豆 e萝卜能提供丰富蛋白质的食物有___________.

 

答案:
解析:

(1)①②④⑤ (2)①②,③ (3)cd

 


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