题目内容

25、人体所需的维生素
不能
（能、不能）在体内合成，人体不能缺乏维生素，否则易患某些疾病．
分析：人体内的蛋白质，糖类和油脂可以重新合成，其它营养素不能合成．
解答：解：维生素有20多种，它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取．
故答案为：不能．
点评：“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题，化学与生活知识也就成为中考考查热点之一．
练习册系列答案
相关题目
22、下列说法是否正确？正确的打“√”，错误的打“×”．
（1）蛋白质和氨基酸都是有机高分子化合物
×
．
（2）蛋白质是人体必需的营养成分，是构成人体细胞的基础物质
√
．
（3）蛋白质在胃肠中的酶及体内水的作用下逐步分解成氨基酸
√

（4）蛋白质摄入量不足，会使人生长发育迟缓、体重减轻、发生贫血等
√
．
（5）人体所需的维生素大多数不能在体内合成，必须从食物中摄取
√
．
21、生活中处处有化学：
（1）国家提倡食用的加碘盐，是在食盐中加入一定量的碘酸钾．已知碘酸钾受热不稳定，你认为炒菜时宜
迟
（填“早”或“迟”）加入碘盐更有利于健康．
（2）厨房中有下列6种物质：①面粉；②鸡蛋；③食用油；④食盐；⑤青菜；⑥食醋．其中富含糖类的是
①
（填序号，下同），富含油脂的是
③
．
（3）许多蔬菜中富含人体所需的维生素C，其化学式为C7H9O2，维生素C在pH＜5的环境下稳定，为减少维生素C的损失，在炒黄瓜时应加入少量的
食醋
．维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质
见光易分解（或受热不稳定）
．
164、人体所需的六大营养素为：
蛋白质
、
糖类
、
油脂
、
维生素
、
水
、
无机盐
．人体不能缺乏维生素．人体所需的维生素
不能
（填“能”或“不能”）在人体内合成，必须从食物中摄取．保证人体不缺乏维生素在饮食上必须注意
食用一些富含维生素的食物
．
人们的生活“衣、食、住、行”，离不开化学．下列有关说法错误的是（　　）

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网