题目内容

11.加碘盐通常地指在普通食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3),如图是超市销售的某种精制碘盐标签上的部分文字说明.请回答下列问题:
(1)碘酸钾(KIO3)中碘元素的化合价是+5.
(2)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为39:127:48.
(3)碘酸钾中碘元素的质量分数是59.3%.(结果保留至0.1%)
(4)每袋该食盐中碘元素的质量10mg.
(5)根据食用方法我们可以知道碘酸钾的化学性质之一是见光、受热易分解.

分析 (1)根据碘酸钾的化学式KIO3,利用化合物中元素化合价代数和为0,由K元素+1价、O元素-2价,可计算碘酸钾中碘元素的化合价;
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答;
(3)根据碘酸钾化学式为KIO3,利用组成元素的质量分数=$\frac{元素的相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%,计算碘酸钾中碘元素的质量分数;
(4)根据题意,食盐的含碘量为20mg/kg,每袋该食盐的质量为500g,据此进行分析解答;
(5)根据碘酸钾需要避光、避热,可推测碘酸钾的一种化学性质.

解答 解:(1)设碘酸钾(KIO3)中碘元素的化合价为x
(+1)+x+(-2)×3=0   x=+5
故答案为:+5;
(2)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为39:127:(16×3)=39:127:48.故填:39:127:48;
(3)碘酸钾KIO3中碘元素的质量分数=$\frac{127}{39+127+16×3}×100%$=59.3%;故填:59.3%;
(4)根据题意,食盐的含碘量为20mg/kg,每袋该食盐的质量为500g,则每袋该食盐中碘元素的质量为20mg×$\frac{500g}{1000g}$=10mg;故填:10;
(5)需要避光、避热,可推测碘酸钾的一种化学性质为:见光、受热易分解;故填:见光、受热易分解.

点评 本题难度不大,考查同学们结合标签新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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