题目内容

5.铁是人体必不可少的金属元素,缺铁会引起贫血.下列食物中铁含量最低的是(  )
A.甘蔗B.瘦肉C.菠菜D.蛋黄

分析 根据常见食物中富含的营养素来分析解答.

解答 解:瘦肉、菠菜和蛋黄中富含丰富的铁元素,而甘蔗中富含糖类.
故选A.

点评 了解常见食物中富含的化学元素以及化学元素与人体健康的关系是解题的关键.

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