Question

5．结合你的生活经验和所学的化学知识，判断下列叙述不正确的是（　　）

• A． 白菜上喷洒甲醛溶液以使白菜保鲜
• B． 误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒
• C． 铵态氮肥和草木灰（含K₂CO₃）不能混合使用
• D． 加油站严禁吸烟

Answer 1

分析 A、根据甲醛能破坏蛋白质的结构进行分析判断．
B．牛奶或生鸡蛋清属于蛋白质，遇重金属盐变性；
C、根据铵盐的化学性质进行分析判断．
D、根据加油站内的空气中混有可燃的汽油蒸气进行分析判断．

解答 解：A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，该做法会危害人体健康，故选项说法错误．
B、重金属盐遇到牛奶或生鸡蛋清会使之发生变性，而不和人体蛋白质结合，所以喝牛奶或生鸡蛋清能解毒，故选项说法正确．
C、铵态氮肥与熟石灰、草木灰等碱性物质混合施用会产生氨气，会降低肥效，故选项说法正确．
D、加油站内的空气中混有可燃的汽油蒸气，为防止引燃混合气体发生爆炸，要严禁烟火，故选项说法正确．
故选A．

点评 与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点，了解生活中常见的有毒物质（甲醛、亚硝酸钠等）、铵态氮肥、六大营养素的相关知识等即可正确解题．