题目内容
（2007?北京）下列仪器中，能在酒精灯火焰上直接加热的是（ ）
【答案】分析：A、根据试管的用途和使用的注意事项判断．
B、根据量筒的用途和使用的注意事项判断．
C、根据烧杯的用途和使用的注意事项判断．
D、根据集气瓶的用途和使用的注意事项判断．
解答：解：A、试管用作少量试剂的反应容器，在常温和加热均可使用，可直接加热，所以正确．
B、量筒是量度液体体积的，不能加热，所以错误．
C、烧杯一般用于配溶液和较大量试剂的反应容器，在常温和加热均可使用，加热时要垫石棉网，所以错误．
D、集气瓶用于收集和贮存少量的气体，不能加热，所以错误．
故选A．
点评：物质的加热是最重要的化学实验基本操作之一，仪器使用过程中的注意事项的明确是安全使用仪器的基本保证，要重点掌握．
B、根据量筒的用途和使用的注意事项判断．
C、根据烧杯的用途和使用的注意事项判断．
D、根据集气瓶的用途和使用的注意事项判断．
解答：解：A、试管用作少量试剂的反应容器，在常温和加热均可使用，可直接加热，所以正确．
B、量筒是量度液体体积的，不能加热，所以错误．
C、烧杯一般用于配溶液和较大量试剂的反应容器，在常温和加热均可使用，加热时要垫石棉网，所以错误．
D、集气瓶用于收集和贮存少量的气体，不能加热，所以错误．
故选A．
点评：物质的加热是最重要的化学实验基本操作之一，仪器使用过程中的注意事项的明确是安全使用仪器的基本保证，要重点掌握．
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（2007?北京）青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．
（l）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入______（填序号）不足而引起的．
①维生素 ②油脂 ③蛋白质
（2）“××糕点”主要营养成分如下表所示．请根据该表回答．
①所含营养素中属于无机盐的是______，没有列出的一类营养素是______．
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过______g．
③糖类是人体所需______的主要来源．
（l）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入______（填序号）不足而引起的．
①维生素 ②油脂 ③蛋白质
（2）“××糕点”主要营养成分如下表所示．请根据该表回答．
| ××糕点 营养素 每100g含有 | |
| 蛋白质 | 4.8g |
| 油脂 | 20g |
| 糖类 | 40g |
| β--胡萝卜素 （维生素类） | 1.8mg |
| 碳酸钙 | 400mg |
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过______g．
③糖类是人体所需______的主要来源．