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据报道,“毒淀粉”是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸(C4H4O4).马来酸是无色晶体,能溶于水.下列关于马来酸的说法中正确的是(  )

A. 马来酸属于氧化物

B. 马来酸中氧元素的质量分数最大

C. 马来酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为1:1:1

D. 5%的马来酸溶液中氧元素的质量分数为2.76%

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