题目内容
8.家庭常用的食醋中含有醋酸,它是一种有机酸,化学式CH3COOH,纯的醋酸是一种无色液体,具有刺激性气味,同时具有酸的性质,试回答下列问题:(1)写出醋酸一条的物理性质具有刺激性气味;
(2)在醋酸中,碳元素和氢元素的质量比为6:1;
(3)在醋酸中,碳、氢、氧三种元素原子的个数比为1:2:1;
(4)食醋除作调味剂外,生活中还有些妙用,下列使用食醋肯定不能达到目的是d
a.除去菜刀上的铁锈b.除去水壶壁上的水垢
c.清洗溅到皮肤上的碱液d.鉴别黄金饰品中是否含有铜.
分析 (1)物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质.物理性质主要有:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等;
(2)根据化合物中元素质量比的计算方法来分析;
(3)根据醋酸的化学式来分析;
(4)a、食醋属于酸具有酸的共性,因此可与铁锈氧化铁反应.
b、由于水水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁,二者均可与醋酸反应,故可除掉.
c、碱液与醋酸起到中和作用,能减小对皮肤的损害.
d、醋酸不能和铜反应,也无法鉴定黄金饰品中是否含有铜.
解答 解:(1)纯的醋酸是一种无色液体,具有刺激性气味,均属于醋酸的物理性质,故填:具有刺激性气味;(答案合理即可)
(2)在醋酸中,碳元素和氢元素的质量比为:(12×2):(1×4)=6:1;故填:6:1;
(3)由醋酸的化学式可知,一个醋酸分子中含有2个碳原子、4个氢原子和2个氧原子,故填:1:2:1;
(4)食醋的主要成分是醋酸,具有酸的共性,因此可与铁锈三氧化二铁反应,所以可用来除去菜刀上的铁锈;水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁,两者均可与醋酸反应从而被除掉,同样醋酸还可与碱液反应起到中和碱液的作用;但不会和铜反应,因此鉴别黄金饰品中有无铜是不能完成的.
故选d.
点评 此题是对醋酸性质的考查,解题的关键是要抓住醋酸的酸性,属基础性知识考查题.
练习册系列答案
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16.下列说法正确的是( )
| A. | 2g氢气在8g氧气中燃烧一定能生成10g水 | |
| B. | 8g硫在8g氧气中燃烧,能生成16g二氧化硫 | |
| C. | 3g木炭在10g氧气中燃烧,生成二氧化碳的质量一定小于13g | |
| D. | ag镁条在a g氧气中燃烧,一定生成2ag氧化镁 |
19.二氧化碳能灭火的原因是二氧化碳密度比空气大,而且二氧化碳不可燃不助燃.
已知SO2能溶于水且与水反应生成亚硫酸(H2SO3):SO2+H2O=H2SO3,亚硫酸的性质与碳酸相似.为了探究SO2能使紫色石蕊试液变红的原因,现提供若干朵用石蕊试液染成紫色的干燥的小花,若干瓶干燥的SO2气体.请完成填空.
已知SO2能溶于水且与水反应生成亚硫酸(H2SO3):SO2+H2O=H2SO3,亚硫酸的性质与碳酸相似.为了探究SO2能使紫色石蕊试液变红的原因,现提供若干朵用石蕊试液染成紫色的干燥的小花,若干瓶干燥的SO2气体.请完成填空.
| 提出假设 | 实验方案和现象 | 实验结论 |
| 假设水能使紫色石蕊变红 | 在一朵紫色小花上滴几滴蒸馏水, 小花不变色 | 水不能使紫色石蕊变红 |
| 将一朵紫色的小花直接放入盛有SO2的集气瓶中,小花不变色. | ||
| 假设成立 |
16.下列各组物质,必须利用化学性质的不同才能区别的是( )
| A. | 水和澄清的石灰水 | B. | 铁和铁锈 | ||
| C. | 汞和铝 | D. | 酒精和食醋 |
13.下列各组变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是( )
| A. | 蒸气锅炉爆炸;酒精燃烧 | B. | 灯丝发光;石蜡融化 | ||
| C. | 火药爆炸;铁生锈 | D. | 高粱酿酒;汽油挥发 |
17.黄曲霉毒素(化学式为Cl7H12O6)广泛存在于变质的花生、玉米和谷物等农产品中,下列有关说法错误的是( )
| A. | 黄曲霉毒素有很强的毒性 | B. | 其相对分子质量为312 | ||
| C. | 属于有机高分子化合物 | D. | 每1个分子由35个原子构成 |