Question

【题目】化学来源于生活、化学与生活密切相关。

(1)食品包装中充N2以防腐，是由于N2的化学性质____。

(2)“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康。

①下列食品中富含糖类的是____(填序号，下同)。

A 鸡蛋 B 馒头 C 蔬菜

② 为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含____元素的食品。

(3)生活中的下列做法，有利于人体健康的是_____。

A 食用霉变的花生 B 倡导青少年不吸烟 C 食用甲醛溶液浸泡的海产品

(4)影视舞台上经常见到云雾缭绕，使人如入仙境的景象，产生这种景象可用的物质是___(填名称)。

Answer 1

【答案】稳定 B 钙 B 干冰

【解析】

（1）氮气的化学性质稳定，可用于食品包装中充N2以防腐，故填：稳定；

（2）①鸡蛋富含蛋白质，馒头富含糖类，蔬菜富含维生素，故选C；

②为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含钙元素的食品，故填：钙；

（3）食用霉变的花生不正确，因为霉变的花生中有对人体有害的黄曲霉毒素；倡导大家不吸烟是正确的，因为吸烟有害健康；甲醛会使蛋白质发生变性，因此不能食用甲醛溶液浸泡的海产品；故答案为：B；

（4）干冰易升华可制造舞台烟雾，故答案：干冰。