题目内容
2005年5月，安宁地区因沉降浓缩槽中的泥磷(含有黄磷)泄漏引起火灾，据报道，消防人员采取了：沙石围堰填埋、注水冷却、抽走泥磷、液氮冷却、混凝土浇灌整体填埋等方法，终于扑灭了大火，并减少了对周围环境的污染．请联系上述灭火的方法分析灭火的原理：
(1)
(2)
答案：(1)如沙石围堰填埋、混凝土浇灌整体填埋，属于将可燃物与空气隔绝;(2)如注水冷却、液氮冷却等，属于将可燃物的温度降到着火点以下．
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