Question

（1）在一个铁制的坩埚里放入松节油，加热把它点燃，待燃烧正常以后，如图，坩埚半浸入水槽的冰水里，不久，火焰慢慢熄灭．取出坩埚再加热，再点燃松节油让其燃烧，再把坩埚半浸入水槽的冰水里，火焰又熄灭．造成松节油熄灭的原因是：

 

．
（2）区别酒精和水，最简单的物理方法是

 

；最简便的化学方法是

 

．

Answer 1

考点：灭火的原理和方法,甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途,物质的鉴别、推断

专题：实验性简答题,物质的鉴别题

分析：（1）根据灭火的方法有：与空气（或氧气）隔绝、降温到可燃物的着火点以下、撤走可燃物进行解答；
（2）根据水和酒精的性质进行解答．

解答：解：（1）当把燃烧的松节油浸入水槽的冰水中时，温度降低到了松节油的着火点以下，所以松节油熄灭；故填：温度降低到了松节油的着火点以下；
（2）物质的物理性质：颜色、气味、密度等，最简单的物理方法是：闻气味，无气味的是水，有特殊香味的是酒精；
化学性质：可燃性、还原性、氧化性等，最简便的化学方法是：点燃，能燃烧的是酒精，不能燃烧的是水．
故答案为：闻气味，无气味的是水，有特殊香味的是酒精；点燃，能燃烧的是酒精，不能燃烧的是水．

点评：解答本题要充分理解降低温度可以灭火的原理以及物质的化学性质与物理性质的差别及应用，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．