题目内容
研究表明，在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收，使血液和其他组织内磷的含量减少，造成记忆减退，免疫功能下降，被世界卫生组织确定为食品污染源之一．营养学家指出，每天铝的安全摄入量为每千克体重0.7 mg．请回答下列问题：
(1)传统食品加工过程中，一般在1 kg面粉中加入1 g明矾(1 g＝1 000 mg，明矾的化学式为KAl(SO4)2·12H2O，其相对分子质量为474)．
试求：①1 g明矾中含铝元素________mg；
②该200 g食品中含铝元素________mg；
③体重为50 kg的某同学，如一天食用面粉150 g，他摄入的铝量________(选填“已”或“未”)超过安全摄入量．
(2)为降低铝的摄入量，请提出两条合理化建议：
①____________________________；
②____________________________．
答案：
解析：
解析：
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(1)①57.0、②11.4、③未 (2)①生活中减小铝制品的使用 ②少喝易拉罐饮料(其他答案正确合理也可以) |
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