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7.下列四种变化中,有一种与其它三种有着本质区别,这种变化是(  )
A.煤气燃烧B.水分蒸发C.食物变质D.人的呼吸

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

解答 解:A、煤气的主要成分是一氧化碳,燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化;
B、水变成水蒸气的过程中只是水的状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;
C、食物变质的过程中有对人体有害的新物质生成,属于化学变化;
D、人的呼吸的过程中有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化;
故选B.

点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成就属于物理变化,若有新物质生成就属于化学变化.

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